Wie man brutzelnden Tintenfisch zubereitet
In den letzten 10 Tagen nehmen Inhalte zur Lebensmittelzubereitung unter den aktuellen Themen im Internet immer noch eine wichtige Position ein, insbesondere hausgemachte Gerichte und Nachtmarkt-Snacks, die viel Aufmerksamkeit erregt haben. Als klassischer Nachtmarktsnack ist brutzelnder Tintenfisch aufgrund seiner frischen Konsistenz und seines reichen Geschmacks bei vielen Menschen beliebt. In diesem Artikel erhalten Sie eine ausführliche Einführung in die Herstellung von brutzelndem Tintenfisch und fügen aktuelle Daten zu aktuellen Themen als Referenz bei.
1. Daten zu aktuellen Top-Themen
| heiße Themen | Hitzeindex | Hauptplattform |
|---|---|---|
| Produktion von Snacks auf dem Nachtmarkt | 85.000 | Douyin, Xiaohongshu |
| Tutorial zum Kochen zu Hause | 78.000 | Station B, Kuaishou |
| Meeresfrüchtegerichte | 65.000 | Weibo, Zhihu |
| Wie man Tintenfisch auf einem brutzelnden Teller zubereitet | 52.000 | Xiaohongshu, Douyin |
2. Schritte zur Zubereitung von brutzelndem Tintenfisch
1. Zutaten vorbereiten
Für die Zubereitung von Teppanyaki-Tintenfisch sind folgende Zutaten erforderlich:
| Name der Zutat | Dosierung |
|---|---|
| frischer Tintenfisch | 500g |
| Zwiebel | 1 |
| grüner Pfeffer | 1 |
| roter Pfeffer | 1 |
| gehackter Knoblauch | Angemessener Betrag |
| leichte Sojasauce | 2 Esslöffel |
| Wein kochen | 1 Esslöffel |
| Kreuzkümmelpulver | Angemessener Betrag |
| Paprika | Angemessener Betrag |
| Speiseöl | Angemessener Betrag |
2. Den Tintenfisch vorbereiten
Den frischen Tintenfisch säubern, die inneren Organe und den Knorpel entfernen und in Ringe oder Streifen schneiden. Mit Kochwein und leichter Sojasauce 10 Minuten lang marinieren, um den Fischgeruch zu entfernen und die Frische zu verstärken.
3. Beilagen zubereiten
Zwiebeln, grüne Paprika und rote Paprika waschen, in Stücke schneiden und beiseite stellen. Der gehackte Knoblauch ist zum Anbraten bereit.
4. Kochschritte
| Schritte | Betrieb |
|---|---|
| 1 | Öl in einer Pfanne erhitzen, gehackten Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis es duftet |
| 2 | Zwiebeln dazugeben und glasig dünsten |
| 3 | Den Tintenfisch dazugeben und unter Rühren anbraten, bis er seine Farbe ändert |
| 4 | Fügen Sie grüne und rote Paprikaschnitze hinzu und braten Sie weiter |
| 5 | Nach Geschmack Kreuzkümmelpulver und Chilipulver darüberstreuen |
| 6 | Gut umrühren, dann aus der Pfanne nehmen und auf einen Teller legen |
3. Tipps
1. Es ist nicht ratsam, den Tintenfisch zu lange zu braten, da sonst die Konsistenz hart wird. Im Allgemeinen 2–3 Minuten unter Rühren braten.
2. Wenn Sie einen aromatischeren Geschmack mögen, können Sie vor dem Servieren etwas Sesamöl darüber träufeln.
3. Die Würze des brutzelnden Tintenfischs kann je nach persönlichem Geschmack angepasst werden. Wer es scharf mag, kann Szechuanpfefferpulver und Chiliöl hinzufügen.
4. Verwandte Themen aktueller aktueller Themen
Unter den aktuellen Food-Themen haben Nachtmarkt-Snacks und Fischgerichte große Aufmerksamkeit erregt. Teppanyaki-Tintenfisch ist ein repräsentatives Gericht, das beides vereint. Es ist einfach zuzubereiten und hat einen hervorragenden Geschmack. Es eignet sich sehr gut zum Kochen zu Hause oder zum Treffen mit Freunden. Durch die Verbreitung sozialer Plattformen ist das Rezept für brutzelnden Tintenfisch zu einem beliebten Inhalt bei vielen Food-Bloggern geworden.
Ich hoffe, dieser Artikel hilft Ihnen dabei, ganz einfach köstlichen, brutzelnden Tintenfisch zuzubereiten!
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